Sophie Ray, 19 anos, de Wrexham, País de Gales, não faz uma boa refeição desde que ela tinha dois anos, e a partir de 11 anos ela não comeu nada além de pizza de Margherita.
Sophie sofre de uma doença rara chamada de Distúrbio Seletivo Alimentar, o que significa que ela tem fobia de quase todos os alimentos, deixando-a petrificada ao tentar novos pratos.
Seu problema começou quando ela teve um problema estomacal, gastroenterite, aos dois anos. Na sequência da doença, ela começou a temer comida e só conseguia comer massa de queijo, batatas fritas e sanduíches de coalhada de limão.
Seu problema começou quando ela teve um problema estomacal, gastroenterite, aos dois anos. Na sequência da doença, ela começou a temer comida e só conseguia comer massa de queijo, batatas fritas e sanduíches de coalhada de limão.
Aos 11 anos, ela experimentou uma pizza simples, sem coberturas extras, gostou e desde então, a pizza se tornou sua única refeição, às vezes até três por dia.
A estudante de artes, disse: "Eu amo pizza, cada marca oferece um novo sabor, e eu não quero experimentar novos alimentos. Não tenho tocado uma fruta ou vegetal em anos e a idéia de comer uma refeição variada me assusta. Outros alimentos podem me fazer vomitar".
A estudante de artes, disse: "Eu amo pizza, cada marca oferece um novo sabor, e eu não quero experimentar novos alimentos. Não tenho tocado uma fruta ou vegetal em anos e a idéia de comer uma refeição variada me assusta. Outros alimentos podem me fazer vomitar".
Ela visitou um especialista, há dois anos que tentou incentivá-la a experimentar novos alimentos. Mas ela disse que isso apenas ajudou a reduzir um pouco da ansiedade que sentia por experimentar novos alimentos, ela ainda é incapaz de adicionar variedade à sua dieta.
"Minha pizza favorita é Pizza Express mas eu como todas as marcas de pizzas, desde que tenha apenas queijo e tomate. Se a pizza tiver qualquer outro ingrediente sobre ela, eu não seria capaz de comê-la".
Sophie disse que esse distúrbio a deixa deprimida ao sair para as refeições com a família ou amigos, por isso muitas vezes ela não vai. A nutricionista Carina Norris sugere que Sophie comece a mudar, experimentando novos sabores de pizza.
"Minha pizza favorita é Pizza Express mas eu como todas as marcas de pizzas, desde que tenha apenas queijo e tomate. Se a pizza tiver qualquer outro ingrediente sobre ela, eu não seria capaz de comê-la".
Sophie disse que esse distúrbio a deixa deprimida ao sair para as refeições com a família ou amigos, por isso muitas vezes ela não vai. A nutricionista Carina Norris sugere que Sophie comece a mudar, experimentando novos sabores de pizza.
[Daily Mail]
